Permakültür · Sürdürülebilir Yaşam · Döngüsel Tarım
Toprağa dokunmak
her şeyi değiştirir.
10 yıldır permakültür ilkeleriyle bahçemi dönüştürüyorum. Nadir tohumlar, çelikler ve döngüsel yaşam üzerine samimi notlar.
Konular
Öne Çıkan Yazı
Casimiroa Edulis: 4 Yıldır Sakarya'da Hayatta Kalan Tropikal Ağaç
White Sapote olarak da bilinen Casimiroa edulis, 4 yıldır bahçemizde. Her kış biraz hasar görüyor ama ilkbaharda yeniden canlanıyor. Henüz meyve görmedik — ama sabırla bekliyoruz.
Yazıyı Oku
Editörün Seçtikleri
Tüm yazılar →
Son Yazılar
Limon Ağacını Merkeze Alan Bir Bitki Birliği: Şehir Bahçesinde Çoklu Katmanlı Bir Tasarım
Bahçemin bir köşesinde, olgun bir limon ağacını merkeze alan bir bitki birliği oluşturdum - etrafında yucca'dan ibreli ağaca, kokulu tırmanıcılardan renkli çiçekli türlere kadar farklı katmanlar bir arada. Bu yazıyla hem bu tasarımın arkasındaki mantığı hem de permakültürdeki 'lonca' (guild) kavramını birlikte inceleyelim.
Devamını oku
Peygamber Devesi: Bahçenin En Acımasız Avcısı, Ama Bu Acımasızlık Bizim İşimize Geliyor
Bahçede dolaşırken bir peygamber devesiyle göz göze geldim - tuttuğu avın önce kafasını koparıp yiyordu. Görüntüsü biraz ürkütücü olsa da, bu acımasız avcı aslında bahçe ekosistemimizin sessiz kahramanlarından biri.
Devamını oku
Golden Delicious Elma: Bahçedeki En Dertsiz Çeşit, Şimdiye Kadar Kurt Görmediğim Tek Ağaç
Bahçemdeki tüm elma çeşitlerinde az çok kurt sorunu yaşarken, Golden Delicious'ta şimdiye kadar hiç görmedim. Bu tesadüfi bir şans mi, yoksa çeşidin kendine has bir özelliği mi? Hem tarihine hem bu gözleme birlikte bakalım.
Devamını oku
Violette de Bordeaux İncir: Küçük Boylu Gövdesinde Büyük Bir Lezzet Saklayan Çeşit
İncir koleksiyonuma bir yenışıni daha ekledim: Violette de Bordeaux. Küçük ve kompakt yapışına rağmen, tadındaki zenginlikle birçok incir çeşidinin önüne geçen, saksıda bile rahatlıkla yetişebilen bir çeşit.
Devamını oku
Hardy Chicago İncir: Sert Kışlara Meydan Okuyan, Her Yıl Düzenli Meyve Veren Güvenilir Çeşit
İncir koleksiyonuma yeni bir çeşit daha kattım: Hardy Chicago. Adından da anlaşılacağı gibi soğuğa inanılmaz dayanıklı, ve en güzel yani her yıl düzenli meyve vermesi - incir yetiştiriciliğine yeni başlayanlar için bile güvenle önerebileceğim bir çeşit.
Devamını oku
Sultane İncir: Özel Koleksiyonumdan Bu Sene İlk Tadına Baktığım Minik Ama Lezzetli Çeşit
Sultane incir çeşidinin bu seneki ilk meyvelerini tattım - minik boyutlarına rağmen tadı gerçekten çok güzeldi. Fransa kökenli, koyu kabuklu bu çeşidin tarihinden kendi bahçe deneyimime uzanan bir yazı.
Devamını oku
Enginar: Hem Görsel Hem Besleyici, Kuraklıkta Bile Vazgeçmeyen Çok Yıllık
Enginar, bahçede hem görsel değer hem besin katkısı sunan, üstüne bir de çok yıllık olan nadir bitkilerden. Bu yazın kuraklığında biraz zorlansa da, sonbaharda yeni filizleriyle yeniden ayağa kalktı.
Devamını oku
Peter's Honey İncir: Bu Sene Tattığım Altın Sarısı, Bal Gibi Bir Çeşit
Peter's Honey incir çeşidinin bu seneki meyvesini tattım - altın sarısı kabuğu ve bal gibi tatlılığıyla gerçekten etkileyici bir çeşit. İncirin binlerce yıllık tarihinden kendi bahçe deneyimime uzanan bir yazı.
Devamını oku
Kocayemiş (Orman Çileği): Meyvesi Tam 1 Senede Olgunlaşan Bodur Ağaç
Halk arasında orman çileği de denen kocayemiş, çilek gibi benekli kırmızı meyveleriyle dikkat çeken, bodur, yavaş büyüyen bir Akdeniz ağacı. En ilginç özelliği ise meyvesinin çiçekten olgunlaşmaya tam bir yıl sürmesi.
Devamını oku
Keçiboynuzu: Sakarya'da 5 Yaşında Ama Hâlâ Sabırla Büyüyen Akdeniz Ağacı
5 yıl önce diktiğim keçiboynuzu ağacım, klasik Akdeniz bitkisi olmasına rağmen Sakarya'da hala yavaş yavaş büyüyor. Meyve görebilecek miyiz sorusunun cevabı da bu ağacın biyolojışınde saklı.
Devamını oku
Kızılcık Hasanbey: Geçen Hafta Hasadını Yaptığım Lezzetli Çeşit
Kızılcığın Hasanbey çeşidi, büyük ve tatlı meyveleriyle diğer kızılcıklardan ayrılan, geçen hafta bahçede hasadını yaptığım, hem tarihi hem de bahçe değeri büyük bir çeşit.
Devamını oku
Elektrokültür: Bende de Bir Bakır Anten Var, Ama Önce Bilime Bakalım
Instagram'da gördüğüm, bitkileri %30-40 daha hızlı büyüttüğünü iddia eden bakır anten yöntemi elektrokültür üzerine hem tarihini hem güncel bilimsel kanıtları araştırdım. Bendeki teli nasıl kullanacağıma da dair samimi bir plan var.
Devamını oku"Döngüyü koru, gelecek senin eline bakıyor."
— HE-QA Garden
Permakültür benim için sadece bir bahçecilik tekniği değil — bir yaşam felsefesi. Toprağı onarmak, döngüyü korumak ve gelecek nesillere daha zengin bir doğa bırakmak. Her tohum bir emanet, her çelik bir umut.
Bülten
Bahçeden Gelen Mektup
Mevsimlik ekim takvimleri, nadir bitki tanıtımları ve permakültür ipuçları. Haftada bir.