Permakültür · Sürdürülebilir Yaşam · Döngüsel Tarım
Toprağa dokunmak
her şeyi değiştirir.
10 yıldır permakültür ilkeleriyle bahçemi dönüştürüyorum. Nadir tohumlar, çelikler ve döngüsel yaşam üzerine samimi notlar.
Konular
Öne Çıkan Yazı
Delice des Vannes Muşmula: Kayalık Toprakta Büyüme Mücadelesi ve Muşmulanın Sırrı
Muşmulanın en naif çeşitlerinden Delice des Vannes'i kayalık bir alana ektim. Henüz verime düşmedi — kökler zemini tam tutamadı. Ama bu kadim meyvenin sabrı ve güzelliği her şeye değer.
Yazıyı Oku
Editörün Seçtikleri
Tüm yazılar →
Son Yazılar
Büyük Civanperçemi (Achillea filipendulina): Az Suyla İdare Eden Altın Renkli Bir Konuk
Büyük civanperçemi bahçeme girdiğinden beri en az su isteyen, en az şikayet eden köşelerden birini oluşturuyor. Düz, tabak gibi altın sarı çiçekleriyle hem görsel hem de pratik bir kazanç.
Devamını oku
Gül Biberi: Almanya'dan Gelen, Donlarda Bile Kökten Sürgün Veren Biber
Bu biberi Almanya'dan getirmiştim - 'gul biberi' diye biliyorum. Her kış donuyor gibi görünse de, ilkbaharda aynı kökten yeniden sürgün veriyor ve olgunlaşınca kırmızı, acı bir biber oluyor.
Devamını oku
Pink Lady (Cripps Pink): Bahçemdeki Geç Olgunlaşan Pembe Elma
Ağacımdaki bu elmayı henüz erken aşamada gördüm - yeşil-sarı zemin üzerinde dağılan pembe lekeler ve geç olgunlaşma zamanlaması beni Pink Lady'ye yönlendirdi. Kesin bir fidan etiketi olmasa da, görünüm ve mevsim uyumu oldukça güçlü.
Devamını oku
Kadı 77: Yalova'nın Tescilli Erkenci Yaz Armudu
Yalova Tarım'dan aldığım bu armut fidanı Kadı 77 - Yalova Ataturk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü tarafından tescillenmiş, erkenci bir yaz armudu çeşidi. Bahçemdeki bu ilk ürünler sarı kaldı, ama tadı gerçekten güzel.
Devamını oku
Vitis vinifera Alphonse Lavallée: Bahçenin Mor İncisi
İri, mor-pembe taneleri ve yoğun aroması ile Alphonse Lavallée üzüm bahçemizin en gösterişli meyvelerinden biri. Ağustos sonu hasat, lezzetiyle marketteki hiçbir şeyle kıyaslanmıyor.
Devamını oku
Sarkan Dallı Nutka Yalancı Servisi: Botanik Adı Defalarca Değişen Bir Konifer
Bahçeme yeni kattığım bu genç konifer, sarkan dalli Nutka yalancı servisi - ismi botanıkçiler arasında defalarca değişmiş, ama sarkan, adeta ağlıyor gibi duran dal yapısı hiç değişmemiş.
Devamını oku
Begonvil: Sakarya'da Toprakta Yaşatma Mücadelem
O yoğun magenta renkli begonvilimi hala saksıdan toprağa taşıyamadım - Sakarya'nın kışları bu tropik güzelliği zorluyor. Bazı bahçelerde büyümüş haline rastlasam da, benim için hala devam eden bir deneme.
Devamını oku
Lonicera Tellmanniana: Çardaklarımı Turuncuya Boyayan Sarı Hanımeli
Bahçe çardağımdaki bu turuncu-sarı hanımeli, Lonicera tellmanniana - Kuzey Amerika ile Çin'i bir araya getiren bir melez, ve şimdi de benim bahçemde boy gösteriyor.
Devamını oku
Acer Palmatum Tamukeyama: Yaz Sıcağında Bile Rengini Kaybetmeyen Bir Japon Akçaağacı
Koleksiyonumdaki Japon akçaağlarından biri de Tamukeyama - dallarının sarkan, ağlı yapısı ve yaz boyunca solmayan koyu kırmızı yapraklarıyla özel bir yeri var bende.
Devamını oku
Red Gem Goumi: Kiev'den Gelen, Kirazı Bir Tada Sahip Çeşit
Bahçemdeki goumi ailesine bir yeni katılım daha: Red Gem. Big Gem'den farklı olarak bu çeşidin arkasında net bir seleksiyon hikayesi var - ve tadı da buna göre daha belirgin.
Devamını oku
500 Metrekarelik Cennet: Permakültürün Üç Rakamı ve Üçüncü Etiği
Kursta anlattığım bir vizyonu burada da paylaşmak istiyorum: küçük bir bahçe koca bir aileyi doyurabilir, dünyanın ufacık bir parçası herkesi besleyebilir, ve gerışıni Gaia'ya bırakabiliriz - yeter ki Bill Mollison'un üçüncü etiğini ciddiye alalım.
Devamını oku
Hollanda Tarım Mucizesi mi, Yoksa Bağımlılığın Yeni Bir Şekli mi
Son zamanlarda her yerde bir 'Hollanda mucizesi' hikayesi anlatılıyor: küçücük bir ülke, dev bir tarım ihracatı, camdan seralar, robotlar, yapay zeka. Ama bize hep vitrin gösteriliyor. Vitrinin arkasında ne var, bir de oraya bakalım istedim.
Devamını oku"Döngüyü koru, gelecek senin eline bakıyor."
— HE-QA Garden
Permakültür benim için sadece bir bahçecilik tekniği değil — bir yaşam felsefesi. Toprağı onarmak, döngüyü korumak ve gelecek nesillere daha zengin bir doğa bırakmak. Her tohum bir emanet, her çelik bir umut.
Bülten
Bahçeden Gelen Mektup
Mevsimlik ekim takvimleri, nadir bitki tanıtımları ve permakültür ipuçları. Haftada bir.