Cudrania Tricuspidata (Che): Erkek Asili Ozel Bir Meyve Agaci

Bilimsel Kimlik

Latince adi Cudrania tricuspidata (bazi kaynaklarda Maclura tricuspidata olarak da geciyor), Moraceae yani dut familyasindan. Kokeni Cin, Kore ve Japonya. Turkce'de bazen 'Che' ya da 'ipekbocegi dikeni' gibi isimlerle de aniliyor - ismindeki 'diken' kismi, yabani formunun dikenli olmasindan geliyor.

Permakultur Degeri

Bu bitki normalde dioik, yani erkek ve disi cicekler ayri agaclarda aciyor - meyve almak icin genelde iki agaca ihtiyac var. Benim agacimda ise Nadiecki cesidinin uzerine Norris cesidinden erkek bir dal asilanmis, boylece tek agactan hem tozlasma hem meyve almak mumkun. Bu, kucuk bahcelerde yer tasarrufu acisindan guzel bir cozum - iki agaca ayiracagin yeri tek agaca sigdirmis oluyorsun. Ayrica yabani formunun dikenli yapisi, gecmiste ipek bocekciliginde dut yapragi alternatifi olarak kullanilmis; bu yuzden 'silkworm thorn' yani ipekbocegi dikeni adini almis.

Sifali mi, Yenilebilir mi?

Meyveleri yenilebilir, olgunlastiginda tatli, dut ve incir arasi bir tada sahip. Kore geleneksel tibbinda yaprak ve kok kismi kullanilmis; gunumuzde bazi kozmetik urunlerinde antioksidan icerigi nedeniyle ekstre olarak da kullaniliyor. Bunu tibbi tavsiye olarak degil, bitkinin bilinen kullanim alanlarindan biri olarak belirtiyorum - meyvesini taze yemek en guvenilir kullanim sekli.

Nasil Yetistirilir

Tam gunes ister, toprak konusunda pek secici degil - farkli toprak tiplerine uyum sagliyor. Bir kere yerlesince kurakliga oldukca dayanikli. Soguga da iyi dayaniyor, -20 dereceye kadar soguklarda sorun cikarmadigi soylenebilir. Meyveler yaz sonu - sonbahar baslarinda olgunlasiyor. Yabani formu dikenli olsa da kultur cesitleri genelde daha az dikenli oluyor.

Bahceden Gozlem

Bu agaci 1. kademede kayisinin yanina diktim. Su anda meyveler hala yesil ama olgunlasinca kirmizi ahududuya benzeyen, top top kumeler halinde bir gorunum aliyorlar. Erkek dalin asilanmis olmasi sayesinde ikinci bir agaca ihtiyac duymadan meyve bekliyorum - boyle 'iki isi bir agaca yaptirmak' turu cozumler bahcede alan az oldugunda ozellikle ise yariyor.