Permakültür · Sürdürülebilir Yaşam · Döngüsel Tarım
Toprağa dokunmak
her şeyi değiştirir.
10 yıldır permakültür ilkeleriyle bahçemi dönüştürüyorum. Nadir tohumlar, çelikler ve döngüsel yaşam üzerine samimi notlar.
Konular
Editörün Seçtikleri
Tüm yazılar →
Son Yazılar
Batumi Armudu: Kafkas Göçünden Bahçeme Miras Kalan Yöresel Bir Lezzet
Bu yıl bu ağaçtan son hasadımızı yaptık. Batumi armudu, ailemde yöresel bir lezzet olarak bilinen, adını Kafkasya'daki Batum şehrinden alan bir armut çeşidi.
Devamını oku
Rudbeckia Triloba: Kara Gözlü Susan Değil, Onun Çok Çiçekli Kuzeni
Bu bitkiyi kara gözlü susan sandım, ama bu kadar çok dallanıp bu kadar bol çiçek açması asıl ipucuydu - meğer Rudbeckia triloba, yani aynı ailenin daha çok çiçekli bir üyesiymiş.
Devamını oku
Coreopsis Tinctoria: Kara Gözlü Susan Sandığım Ama Aslında Başka Bir Çiçek
Bu sarı-bordo çiçeği önce kara gözlü susan sandım, ama yaprak yapısı ve çiçek deseni aslında Coreopsis tinctoria'ya işaret ediyor. Tohumla kendi kendine çoğalan, tek yıllık bir çeşit.
Devamını oku
Weigela: Bahçemdeki O Yoğun Kırmızı Trompet Çiçekli Çalı
Bu yoğun kırmızı, trompet şeklindeki çiçekleri görünce Weigela olabileceğini düşündüm. Kesin çeşit adını bilmesem de, çiçek yapısı ve yaprakları bu cinsi oldukça güçlü bir şekilde işaret ediyor.
Devamını oku
Büyük Civanperçemi (Achillea filipendulina): Az Suyla İdare Eden Altın Renkli Bir Konuk
Büyük civanperçemi bahçeme girdiğinden beri en az su isteyen, en az şikayet eden köşelerden birini oluşturuyor. Düz, tabak gibi altın sarı çiçekleriyle hem görsel hem de pratik bir kazanç.
Devamını oku
Gül Biberi: Almanya'dan Gelen, Donlarda Bile Kökten Sürgün Veren Biber
Bu biberi Almanya'dan getirmiştim - 'gul biberi' diye biliyorum. Her kış donuyor gibi görünse de, ilkbaharda aynı kökten yeniden sürgün veriyor ve olgunlaşınca kırmızı, acı bir biber oluyor.
Devamını oku
Pink Lady (Cripps Pink): Bahçemdeki Geç Olgunlaşan Pembe Elma
Ağacımdaki bu elmayı henüz erken aşamada gördüm - yeşil-sarı zemin üzerinde dağılan pembe lekeler ve geç olgunlaşma zamanlaması beni Pink Lady'ye yönlendirdi. Kesin bir fidan etiketi olmasa da, görünüm ve mevsim uyumu oldukça güçlü.
Devamını oku
Kadı 77: Yalova'nın Tescilli Erkenci Yaz Armudu
Yalova Tarım'dan aldığım bu armut fidanı Kadı 77 - Yalova Ataturk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü tarafından tescillenmiş, erkenci bir yaz armudu çeşidi. Bahçemdeki bu ilk ürünler sarı kaldı, ama tadı gerçekten güzel.
Devamını oku
Vitis vinifera Alphonse Lavallée: Bahçenin Mor İncisi
İri, mor-pembe taneleri ve yoğun aroması ile Alphonse Lavallée üzüm bahçemizin en gösterişli meyvelerinden biri. Ağustos sonu hasat, lezzetiyle marketteki hiçbir şeyle kıyaslanmıyor.
Devamını oku
Sarkan Dallı Nutka Yalancı Servisi: Botanik Adı Defalarca Değişen Bir Konifer
Bahçeme yeni kattığım bu genç konifer, sarkan dalli Nutka yalancı servisi - ismi botanıkçiler arasında defalarca değişmiş, ama sarkan, adeta ağlıyor gibi duran dal yapısı hiç değişmemiş.
Devamını oku
Begonvil: Sakarya'da Toprakta Yaşatma Mücadelem
O yoğun magenta renkli begonvilimi hala saksıdan toprağa taşıyamadım - Sakarya'nın kışları bu tropik güzelliği zorluyor. Bazı bahçelerde büyümüş haline rastlasam da, benim için hala devam eden bir deneme.
Devamını oku
Lonicera Tellmanniana: Çardaklarımı Turuncuya Boyayan Sarı Hanımeli
Bahçe çardağımdaki bu turuncu-sarı hanımeli, Lonicera tellmanniana - Kuzey Amerika ile Çin'i bir araya getiren bir melez, ve şimdi de benim bahçemde boy gösteriyor.
Devamını oku"Döngüyü koru, gelecek senin eline bakıyor."
— HE-QA Garden
Permakültür benim için sadece bir bahçecilik tekniği değil — bir yaşam felsefesi. Toprağı onarmak, döngüyü korumak ve gelecek nesillere daha zengin bir doğa bırakmak. Her tohum bir emanet, her çelik bir umut.
Bülten
Bahçeden Gelen Mektup
Mevsimlik ekim takvimleri, nadir bitki tanıtımları ve permakültür ipuçları. Haftada bir.