Permaculture

Tümü →
Kurpfalz Muşmula: Ağzı Burmayan Alman Çeşidi ve Meyve Kurdu Sorunu

Kurpfalz Muşmula: Ağzı Burmayan Alman Çeşidi ve Meyve Kurdu Sorunu

4 yıl büyüttüm, artık meyve veriyor. Kurpfalz muşmula ağzını bürmüyor — ama meyve kurdu bırakmıyor. Sakarya'da muşmula yetiştirmenin gerçeği bu.

Devamını oku
Kraliçe Palmiyesi: Akdeniz'den Sakarya'ya Getirdiğim Tropikal Güzellik

Kraliçe Palmiyesi: Akdeniz'den Sakarya'ya Getirdiğim Tropikal Güzellik

Akdeniz'den getirdiğim Kraliçe Palmiyesi 2 yıldır saksımda. Yazları bahçede gösteriş yapıyor, kışın seraya taşıyorum. Sakarya'da tropik güzelliği yaşatmanın bedeli bu.

Devamını oku
Halhalı Zeytini: 4 Yıl Sonra Gelen İlk Meyve

Halhalı Zeytini: 4 Yıl Sonra Gelen İlk Meyve

4 yıl beklettim, hiç meyve vermedi. Bu yıl dallarda iki minik mor zeytin gördüm. Sakarya'da Halhalı zeytini yetiştirmenin gerçeği: beklenti değil, güzellik.

Devamını oku
Kır Bahçesi Tarhım: Cardoon, Pampas Otu ve Üç Yıllık Limon Toprağa Kavuştu

Kır Bahçesi Tarhım: Cardoon, Pampas Otu ve Üç Yıllık Limon Toprağa Kavuştu

3 yıl saksıda büyüttüğüm limonu bu baharda toprağa verdim. Yanına cardoon ve pampas otu eşlik ediyor. Kır bahçesi tarhımın bu yılki hikayesi.

Devamını oku
Aloe arborescens: Kaş'tan Getirdiğim Bitkiyi Sakarya'da Kışlatabilir miyim?

Aloe arborescens: Kaş'tan Getirdiğim Bitkiyi Sakarya'da Kışlatabilir miyim?

Kaş'ta yoldan topladığım Aloe arborescens fidelerini köklendirdim. Şimdi asıl soru: Sakarya kışını dışarıda geçirebilir mi? Bir deney başlıyor.

Devamını oku
Karalahana: Tohumdan Yetiştirip Tüm Kış Sofraya Koyan Sebze

Karalahana: Tohumdan Yetiştirip Tüm Kış Sofraya Koyan Sebze

Karalahana tohumdan yetiştirip kendi tohumunu saklayabileceğin, tüm kış boyunca sofrayı besleyen iki yıllık bir sebze. Donla tatlanıyor, lahana sarmasında eşsiz oluyor.

Devamını oku
Lif Kabağı: Bahçeden Banyoya Doğal Sünger Nasıl Yapılır?

Lif Kabağı: Bahçeden Banyoya Doğal Sünger Nasıl Yapılır?

Bahçeden banyoya: lif kabağını kendin yetiştirip doğal banyo süngeri yapabilirsin. Plastik süngerin tamamen biyobozunur alternatifi, hem kullanımı hem üretimi son derece kolay.

Devamını oku
Yer Elması: Sonbaharın En Lezzetli ve Zahmetsiz Bitkisi

Yer Elması: Sonbaharın En Lezzetli ve Zahmetsiz Bitkisi

Sonbaharın son sarı çiçekleri açarken altında lezzetli yumrular olgunlaşıyor. Yer elması bahçemizin en zahmetsiz bitkilerinden biri — bir kez dikince yıllarca kendini yeniliyor, hem yemek hem turşu olarak kullanıyoruz.

Devamını oku
Havai Köklendirme: Tırpan Kazasından Öğrendiğim Çoğaltma Yöntemi

Havai Köklendirme: Tırpan Kazasından Öğrendiğim Çoğaltma Yöntemi

Tırpan kazasıyla başlayan bir hikaye: narın gövdesini yanlışlıkla bilezik gibi soyunca onu kurtarmanın tek yolu havai köklendirmeydi. Yaz sonunda kökler çıktı. Artık bu yöntemi her yıl uyguluyorum — hünnap, manolya, gülibrişim. Detayları ve zamanlamaları anlattım.

Devamını oku
Halina Cinsi Hünnap: Bahçeme Kattığım En Kolay Bakımlı Meyve Ağacı

Halina Cinsi Hünnap: Bahçeme Kattığım En Kolay Bakımlı Meyve Ağacı

Bahçeme ilk eklediğim meyve ağaçlarından biri olan Halina cinsi hünnap, beklentilerimin çok ötesine geçti. Hem bakımı kolay hem de Sakarya iklimine tam uyumlu bu ağaç, her bahçede olması gereken türlerden.

Devamını oku
Pampas Otu: Bahçemin Görkemli Ama Yayılmacı Konuğu

Pampas Otu: Bahçemin Görkemli Ama Yayılmacı Konuğu

Bahçeme peyzaj amacıyla eklediğim pampas otu, her sonbaharda devasa tüylü başaklarıyla görsel bir şölen sunuyor. Ama şunu söylemek gerekir: bu bitki yayılmacı ve agresif. Diğer bitkiler oturana kadar büyütüyorum, sonra ne yapacağıma bakacağım.

Devamını oku
Reuben Böğürtleni Nedir? Tadı, Hasat Dönemi ve Yetiştirilmesi

Reuben Böğürtleni Nedir? Tadı, Hasat Dönemi ve Yetiştirilmesi

Elden aldığım bu böğürtlen çeşidinin adını önce ahududu sanıyordum, araştırınca Arkansas Üniversitesi'nin geliştirdiği tescilli bir böğürtlen çeşidi olduğunu öğrendim. Primocane özelliği sayesinde her sene yeni dalında meyve veriyor.

Devamını oku
Felsefe

"Döngüyü koru, gelecek senin eline bakıyor."

— HE-QA Garden

Permakültür benim için sadece bir bahçecilik tekniği değil — bir yaşam felsefesi. Toprağı onarmak, döngüyü korumak ve gelecek nesillere daha zengin bir doğa bırakmak. Her tohum bir emanet, her çelik bir umut.

01
Toprağa Özen
Toprağı beslemek, sömürmemek.
02
İnsana Özen
Sağlıklı gıda, bilgi paylaşımı.
03
Adil Pay
Fazlayı paylaşmak.

Bülten

Bahçeden Gelen Mektup

Mevsimlik ekim takvimleri, nadir bitki tanıtımları ve permakültür ipuçları. Haftada bir.